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创建智慧餐厅,做好后勤服务——市委市政府办公楼机关餐厅全新升级

发布日期:2019-05-16 访问次数:  信息来源:局综合科 字号:[ ]


近年来,烟台澳门威尼人斯网站更新观念、不断创新,追求更加优质的餐厅服务。市委、市政府办公楼机关餐厅采用全新的运行模式,推出融合智能化就餐、精细化服务、标准化管理为一体的智慧餐厅。

一是打造智能化运营体系。打造“互联网+餐厅”的智慧餐厅,推出智盘系统,刷脸系统,就餐结算方便快捷。推出微信菜单服务,可查看每周、每日菜单。开发微信储值功能,可以通过微信充值、查询余额。通过预定功能,可预订当日各种食品。

二是提升精细化服务体系。菜品现切现炒,小锅烹制,提升菜品口感。引进现场制作手工面条、现煮饺子、麻辣烫等各色小吃,满足个性口味需求。改造就餐环境,创建餐厅文化墙,提升就餐舒适度。提高服务水平,让就餐者更有幸福感。

三是构建制度化管理体系。从原料采购到成品出品,严格按照国家标准执行。在现场管理上,做到整理到位,责任到位,培训到位,执行到位。明厨亮灶,打造餐饮量化分级A级标准,树立行业标杆。强化监管职能,完善处罚标准及问责机制。进一步提升服务意识,让就餐者安心、舒心、放心。





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